春回大地,茶叶飘香。一场春雨过后,文山壮族苗族自治州麻栗坡县猛硐瑶族乡大小茶山上,茶树吐新绿,水珠滴挂嫩芽间,正值一年春茶采摘好时节。
远眺而去,薄雾绕山峦而行,衬得雨后的茶山更显清新。开采仪式过后,三五瑶人,环佩叮当,背篓执筐,嬉笑间,相约共赴茶山,此时,以年长者为首,率先判定茶叶成熟度并指定采茶范围,其余众人便纷纷相继散开,忙趁春芽初露快速采摘,瑶人虽速度极快,但却十分精细,只是微微用力细掐,那一抹“春”便捏在手中,丝毫不损芽叶的外观。在瑶妹灵巧的手中,茶芽散发的茶香在山间四溢,其他采茶人也寻着茶香纷纷聚拢,相视而笑。
一棵茶树经过寒冬的洗礼后不断积蓄自身香气,开春时蓄力萌发,此时将其采摘制茶,茶香扑鼻,口感柔顺,故而“春茶”凭借自身优势,备受消费者喜爱,这让一株株茶树萌出的不仅仅是春天的芽叶,更是茶农们向往美好生活的追求。
家住麻栗坡县猛硐乡坝子村委会的茶农李发莉也赶在雨后采茶,自小就十分娴熟的采茶手法,使得她采摘茶叶比许多人都要快,而今年自家的茶叶长势特别好,茶农李发莉更是打心眼里高兴,她笑着说道:“今年的日子越来越好了,茶叶也长得越来越好,我感觉生活也越来越有盼头了。”
“我现在就在麻栗坡猛硐乡的茶园内,这里环境优美,喜欢的现在就下单,品尝麻栗坡的春茶。”许多网红正在茶园中进行直播,不少人通过网络纷纷下单抢购“春茶”,作为麻栗坡县陶阿哥种植养殖专业合作社负责人的陶旭,也正在一旁为春茶“代言”。他介绍:“通过合作社加农户的形式,让麻栗坡优质原生态有机茶与市场相衔接。从指导茶农进行除草、修剪、施肥等管控入手,采用统一种植、统一加工、统一销售的方式,积极搭建线上+线下销售平台,打通中间环节,让茶农不愁卖、消费者买好茶,助力茶农春茶增产增收。”
麻栗坡县猛硐乡气候温润,光照充足,非常适合茶树生长,所产茶叶富含蜜韵花香、蔗香、豆香等多种芳香味。“麻栗坡古树茶,去年纳入外交部国礼目录,让麻栗坡茶品牌有了新定位。”文山州茶叶流通协会会长杜岑表示,将围绕麻栗坡茶品牌,持续扩大品牌知名度,推动绿色茶园、有机茶园建设,提升茶品质,打造特色产品,构建销售平台,助力茶产业高质量发展。
来源:云南网记者 黄鹏 通讯员 李相成 李阳 王美 李友杰 摄影,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除